Per chi ha la necessità e ha una particolare sensibilità al glutine dei frumenti moderni possiamo fornire anche una linea specifica di pasta e prodotti da forno a BASE ESCLUSIVA DI FARRO MONOCOCCO che da vari studi sembra non avere epitopi tossici e sostanze allergizzanti perfino per i celiaci anche se stiamo ancora facendo delle prove lo possiamo consigliare solo per la GLUTEN SENSITIVITY.

I nostri CEREALI ANTICHI ORIGINARI, integrali al 100%, forniscono una
dose ottimale giornaliera, in forma assimilabile di ZINCO, BORO, VANADIO e SELENIO che sono in grado di ATTIVARE I NOSTRI GENI E LE NOSTRE DIFESE IMMUNITARIE PER CONTRIBUIRE, INSIEME ALLE CURE MEDICHE A PREVENIRE LE MALATTIE DEGENERATIVE, IL DIABETE, LA STERILITA’, ecc….

I nostri CEREALI ANTICHI ORIGINARI, integrali al 100%,
forniscono una dose ottimale giornaliera, in forma assimilabile di FLAVONOIDI, CAROTENOIDI, BETAGLUCANI, POLIFENOLI e tante altre sostanze antiossidanti e vitamine ( E, B1,B2,B3,B5,B6 ecc…) CHE CONTRIBUISCONO INSIEME ALLE CURE
MEDICHE A FAR PRODURRE AL MIDOLLO OSSEO LE CELLULE STAMINALI LE QUALI PREVENGONO E CURANO LE MALATTIE CARDIOCIRCOLATORIE, L’ICTUS, L’INFARTO, L’ARTERIOSCLEROSI, ecc…..

MA PER UNA DIETA “ESENTE” DA SOSTANZE TOSSICHE ED ALLERGIZZANTI CHE SPESSO SI TROVANO NEI FRUMENTI IBRIDI MODERNI E NEGLI ALIMENTI INDUSTRIALI SUPER RAFFINATI E’ CONSIGLIABILE CONSUMARE PASTA, GRISSINI, PANE, BISCOTTI, FETTE BISCOTTATE, MUESLI A BASE DEI NOSTRI CEREALI ANTICHI ORIGINARI SECONDO LE NOSTRE RICETTE NUTRACEUTICHE !!!