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L’UNIONE FA LA FORZA

L’UNIONE FA LA FORZA… Alla fine del 2022 l’umanità contava oltre 8.000.0000.000 di persone….., che tutti i giorni dovrebbero mangiare, e usare acqua ed energia in varie forme, per le loro esigenze, ma che sono tutte distinte in popoli, nazioni, ceti sociali, culture e religioni diverse, che hanno accesso ai suddetti beni primari di consumo […]

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FILIERA NAZIONALE

SIAMO STRUTTURATI CON UNA FILIERA NAZIONALE IN GRADO DI PRODURRE OLTRE 50 QUINTALI AL GIORNO DI “ALIMENTI FUNZIONALI”

In primis abbiamo magazzini con stoccaggio in sacconi e in silos di migliaia di quintali di circa 40 varietà di cereali antichi originari adatti a produrre qualsiasi tipo di pasta e prodotti da forno.

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RISCOCCO

Una miscela ben studiata di questi 4 cereali integrali al 100% ci consente di realizzare un “RISCOCCO” cioè un risotto con anche il monococco, che oltre a essere molto gustoso e digeribile ha un indice glicemico molto più basso del solito riso bianco non integrale ma è anche molto ricco di tanti fattori nutrizionali e molto adatto per gli intolleranti al glutine dei frumenti moderni e anche per i celiaci non troppo sensibili.

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PASTA

LE NOSTRE TIPOLOGIE DI PASTA AI 4 CEREALI ANTICHI + INULINA DA AGAVE PER FORNIRE UNA PASTA PREBIOTICA E NUTRACEUTICA.

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